Le Carot Cake La Tartelette aux Fraises sur lit de Mousse au Chocolat

Elles ont eu leur petit succès la semaine dernière, en voici donc la recette pour 6 verrines : Ingrédients : 2 oeufs 1 pot de mascarpone de 250g environ 100g de speculoos 60g de sucre blanc ou roux 1 sachet de sucre vanillé 80 à 100g de speculoos qqs...